6月27日，记者从嘉兴市市场监管局经开分局获悉，6月以来，该分局聚焦食品安全治理体系和治理能力现代化，扎实推进农批市场“浙食链”普及推广工作。截至目前，辖区农批市场“浙食链”活跃度较好，在5月全市率先实现两家市场（嘉兴蔬菜批发交易市场、嘉兴市水产肉食品批发市场）活跃度100％的基础上，整体继续保持领先。

　　全面动员部署，用好“指挥棒”

　　“浙食链”全称为浙江省食品安全追溯闭环管理系统，是浙江省为推进从农田到餐桌全程监管实施的食品安全全链条监管“一件事”改革项目，已被省政府列为2021年十大民生实事之一。

　　该系统归集了从田头（车间）到餐桌生产流通交易数据，整合了原有食品安全综合治理数字化协同应用，构建了预包装食品和食用农产品“厂厂（场场）阳光、批批检测，样样赋码、件件扫码，时时追溯、事事倒查”的全链条闭环管理体系。

　　据了解，目前经开区共有农批市场注册商户数527户，占全市总量的50％以上。“针对主体量大面广的现实情况，我们正视困难，迅速召开动员部署会议，具体解读任务要求。”区市场监管分局相关负责人介绍说，一方面分局工作人员与各市场负责人积极对接，全面动员科所力量，下沉市场一线推广“浙食链”应用，另一方面积极组织第三方机构对水果市场网格长及管理人员开展专题培训，并通过每周定期晾晒通报及时补齐短板。

　　截至目前，全区共召开农批市场“浙食链”培训推进会2次，参与培训500人次，累计出动监管力量795人次，走访约530家次商户主体。

　　守牢疫情防线，扣好“责任链”

　　“浙食链”系统应用工作启动以来，分局领导多次带队深入企业调研，“手把手”指导服务，了解企业应用过程中存在的实际困难，及时与省、市相关领导及“浙食链”系统技术专家进行反馈。

　　日前，分局工作人员对水产肉食品批发市场经营户“浙食链”操作过程中行业类型选错、误绑在农批市场以外的情况第一时间进行现场指导，帮助经营户选对行业类型。

　　由于辖区各大农批市场内涉及进口冷链、进口水果等重点从业人员数量较多，该分局以“双五”竞赛任务要求为契机，同步狠抓疫情防控，进一步加大市场内人员核酸检测督促及市场环境督查力度，安排专人每日对接冷链重点人员及一般人员核酸检测工作，对临期未检人员作出提前预警。

　　深化数字应用，守好“食安关”

　　据了解，食品安全追溯数据库是“浙食链”的“大脑”，汇聚了所有企业自建平台上传信息和“浙食链”记录的产品流通信息，使食品从“田头”到“舌尖”的全过程都有迹可循。

　　而产品包装上的识别码，则是消费者与“浙食链”的接口，扫一扫便可获取数据库中的相关信息。

　　“我们希望能持续深化食品流通领域数字化改革，通过监管、市场倒逼等方式全面推进，确保‘浙食链’在市场内的长效应用。”该负责人称，截至6月22日，辖区三家农批市场活跃度指标创全市新高（嘉兴蔬菜批发交易市场100％、嘉兴市水产肉食品批发市场100％、嘉兴水果市场95.28％），5、6月共生成数据90960条，有效打造了市场内“浙食链”应用生态，完善构建食用农产品全链条追溯体系，助力守护群众舌尖安全。